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巫山烤全魚寶坻店

發布時間:2019.06.25

巫山烤魚是一種發源于巫山的特色美食,
流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術,
充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點,
是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。

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烤魚的起源,
傳說有多種版本,
諸葛烤魚的版本,非洲土著烤魚的版本等等,
體現的只是一種烤魚的文化。
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